1歳のお誕生日特集② こどものためのカレールウ。&レンジでケーキセットでお祝いディナー

子育て

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お誕生日に先立って散髪をしたことを前回の記事で書かせていただきました。
今回は、お誕生日当日のおうちでのお祝いディナーについて書いてみたいと思います。

私は非常に不器用でセンスもなく、手作りはあまり得意ではないタイプです。

インスタにあふれるプロ級の出来栄えの写真の数々…。
「こんなのできるの!?」「器用な人はこうなるんだろうけど…」「不器用な人の例ないの?」
そんなふうに思いませんか?

不器用なママにどこまでできるのか?
手作りが苦手な人が作った場合の出来栄えを写真で公開します。
「子供のために作ってあげたいけど、できるかな?」と不安なママさん。
ほとんどの方は、私よりも器用だと思いますので、最低ラインこの筆者よりは上手にできるだろう、という指標にお使いください。
また実際に作ってみての後悔、コツ、ポイントなどもご紹介いたします。

キャニオン こどものためのカレールウ。でディナープレート(写真付き)

1歳のお誕生日ということで、さっそく1歳から食べられるカレールーを用意してディナープレートを作りました。
不器用な人が作った場合の出来栄えをまずは写真付きでご紹介します。

完成したディナープレートの写真

いかがでしょうか…?
ご飯が何の形か分かりますか?笑
これは飛行機の形です…。すみません…。笑
この飛行機ご飯も後悔ポイントのひとつなのですが、またのちの項目でお話ししますね。
皆さんなら、これ以上の作品が必ずできると思いますので、ご安心ください。

こどものためのカレールウ。を使ったレシピ

今回、どのような分量で作ったのかを載せておきます。
作ってみて感じたポイントも書きますので参考にしてください。

・こどものためのカレールウ。…50g(2カケラ分)
・水…250ml
・合挽き肉…20g
・たまねぎ…1/4個
・にんじん…5ミリくらいに輪切りにしたもの3切れ
・じゃがいも…5ミリくらいに輪切りにしたもの3切れ
・ホールコーン…大さじ1くらい
このくらいの分量で作ればあまりが出るくらいは十分に作れました。

①輪切りにしたにんじんとじゃがいもをゆでて、型で抜いておく
 ポイント:固すぎると型抜きができない、柔らかすぎると形が崩れてしまうので
      適宜、お湯からあげてみて、固さを確認してみてください
      小さな型を使うと、ひとつの輪切りから2−3個型抜きのお野菜が作れました
②合挽き肉とみじん切りにした たまねぎを炒める
③水を入れ、少し煮る
④いったん火を止めてルーを入れて溶かす
⑤再び火を付け、とろみが出るまで煮込む
⑥お皿にできあがったカレーを入れて、ごはんを乗せ、
 用意しておいたにんじんとじゃがいも、コーンを飾る
 ポイント:にんじん、じゃがいも、コーンを後から飾ると色がきれいです
      お子様の様子で、食べるときにスプーンなどでより小さくして、
      食べさせてあげてください

カレープレートを作ってみての失敗ポイント

①ご飯の形をもっと分かりやすいものにすれば良かった
 飛行機の形は、写真に撮っても良く分かりませんでした…。
 のりで窓などを作って飾ると分かりやすくなったようですが、不器用ママには無理。
 くまやうさぎなど、分かりやすい形にすれば良かったです。
②緑の色合いを入れれば良かった
 見栄え的に、ブロッコリーなどで緑の色合いを入れればもっときれいだったと思います。

お野菜の型抜きやご飯の型抜きに使った道具

ご飯の型抜きに使ったのはこちらの道具です。

お野菜の型抜きに使ったのはこちらの道具です。

どちらも使いやすくて、セットでいろんな形が入っているので、今後も使えそうです。
かわいいのでおすすめできます。
ただ、ご飯の型は、前述したように海苔でデコレーションしないと分かりづらいです。
パンに型押しするときは、模様もはっきり出るようなので楽かもしれません。

子どもの反応と味の感想

まだ1歳になりたてなので、型抜きのお野菜やご飯は良さがよく分からなかったようですが、
味はとても良かったようです。
おいしく感じたみたいで、ぱくぱく食べてあっという間に完食しました。
私もちょっと味見してみたのですが、おいしかったです!
スパイスの香りは結構豊かですが、辛さは全くなく、むしろ甘い。
塩味も控えめなので、子供にはとても良いと思いました。

ピジョン レンジでケーキセットでお誕生日ケーキ作り(写真付き)

お誕生日ケーキは、1歳から食べられるレンジでケーキセットで作りました。
私のような不器用な人が作った場合の出来映えを、まずは写真でご紹介します。

完成したお誕生日ケーキの写真

いかがでしょうか…?
ちょっと傾いていますね…。
クリームもあまり上手には塗れていませんが、キャンドルの飾りでなんとかもっているでしょうか?笑
私は相当不器用です。みなさんは高確率でこれよりもきれいなものが完成すると思います。

参考にした動画

私はうまく作れるかかなり不安だったので、事前に作りかた動画を確認しました。

この動画を見ると、かなり分かりやすかったです。
デコレーションも真似して、参考にしました。
公式動画ですので、これから作る方はご覧になると良いと思います。

レンジでケーキセットのレシピ

公式のレシピの画像を載せますので、ご参考にしてください。

私はピーチは用意せず、いちごだけを準備しました。
道具も、ケーキの型やホイップの絞り袋と口金まで用意されているので
新たに買いそろえる必要もないのでとても便利だと思います。

作ってみての感想と失敗ポイント

スポンジケーキ

説明書通りに作ったのですが、全体に均等に火が通らず、出来上がりのスポンジは表面が平らになりませんでした。
生地を混ぜた後の「トントン」が足りなかったのかもしれません。
型からスポンジがきれいに外れるかが不安だったのですが、スムーズにできました。
スポンジが冷えるのには少し時間がかかります。
時間に余裕を持って作るのが良いと思います。

ホイップクリーム

量が少ないので、ハンドミキサーの使用は推奨されていません。
そのため、ちゃんと泡立てられるかかなり心配だったのですが、結構あっという間に泡立ちます。
作りやすくてびっくりしました。
私はあまりテキパキした性格ではないので、最後に使うことになる絞り袋分は、溶けないように冷蔵庫にしまっておきました。

デコレーション

スポンジを半分に切るのも上手にできるかすごく不安だったのですが
そんなにちゃんと研いでもいない普通の包丁でも、崩れることなく切ることができました。
自分ではきれいなデコレーションなど全然思い付かないので、公式の動画と箱の写真を参考に
デコレーションを行いました。
特別な道具は持っていなかったので、バターナイフでクリームを塗りました。
私は不器用なので、波打った感じになってしまい、なめらかには塗れなかったのですが
飾り付ければあまり見えないので、大丈夫…?ということにしました。笑
キャンドルがあると華やかに見えると思いますので、おすすめです。

子どもの反応と味の感想

うちの子は甘いものが大好きなので、とても喜んで食べてくれました。
半分までは食べられませんでしたが、三分の一くらいは食べてくれました。
大人が食べて見ると、スポンジはすごく素朴な味で、ふんわりとやわらかく、
クリームも甘さ控えめです。
毎日食べるものではないので、特別な日には良いのではないでしょうか。

最後に

不器用な私では、インスタママのような素晴らしい作品はできませんでしたが、
それでもなんとか形になります。
結果として作ってみて良かったと思います。
今は色々な道具があって可愛いご飯も作りやすいし、ピジョンのケーキセットも作りやすいように
かなり工夫されていると思います。
SNSをみていると、完成度の高い写真ばかりが目について、私のような料理に自信がない人間は
なんとなく気後れしてしまうというか、どうせ難しいんだろうなと二の足を踏んでしまいます。
でも我が子の初めてのお誕生日は一生に一度!
無理をする必要はないですが、ほんの少しでも作ってみたい気持ちがあるなら挑戦したほうが後悔がないと思います。
すてきなお誕生日になりますように!

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